雨にも負けず、寒さにもまけず・・・


　太陽の満つる国「宮崎」の肥沃な大地で育てられた大根を真っ白に洗い上げ１１月下旬から２月上旬の「寒風と太陽」の自然の恵みをたっぷりうけ、天日干燥致しました。　雨の日は棚にシートをスッポリかけて雨をよけ、寒波の時には暖をとり、我が子を育てるように干し上げる農家の不眠不休の努力は大変なものです。　こうして干し上がった大根を糠床でじっくり熟成し、さらに弊社独特の製法により仕上げました逸品の数々です。　この深い味わいを是非、ご賞味ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キムラ漬物宮崎工業株式会社
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社員一同

「てげ、うめっちゃが。
　あんたも噛んじみらんな。」

（「とてもおいしいですよ。
　　召し上がってみてください。」）

生産者の会会長　中山　真一

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